Cuisine du monde, american food
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Cuisine du monde, american food
trop lourde, trop grasse, aps dutt équilibré, expéditive, sur mesure pour les gens qui n'en pas le temps a perdre en cuisine, C'est la cuisine du 21ème siecle.
on va essayer de proposer des recettes de la cuisine americaine, tt en invoquant l'histoire, et l'evolution de la gastronomie dans le pays de l'uncle sam.
Recette 1 :
200g de farine
1 cuillere de sucre
1 pincé de sel
1 cuillere a café de bicarbonate
2 cuillere de beure fondu
1 yaourt nature
3/4 verre de lait
1 oeufs
préparation :
mélangé le tt, mettez dans une poêle beurrée, cuire des 2 cotés , servir avec du chocolat, du miel, ou du sirot .
on va essayer de proposer des recettes de la cuisine americaine, tt en invoquant l'histoire, et l'evolution de la gastronomie dans le pays de l'uncle sam.
Recette 1 :
les Pancakes
ingrédient : 200g de farine
1 cuillere de sucre
1 pincé de sel
1 cuillere a café de bicarbonate
2 cuillere de beure fondu
1 yaourt nature
3/4 verre de lait
1 oeufs
préparation :
mélangé le tt, mettez dans une poêle beurrée, cuire des 2 cotés , servir avec du chocolat, du miel, ou du sirot .
Sheza- Miho Azuki
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Re: Cuisine du monde, american food
Ca m'a toujours fait penser au "baghrir". C'est pareil ?
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
nah aps dutt le meme gout
Sheza- Miho Azuki
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Re: Cuisine du monde, american food
Ah, tu as déjà goûté ? C'était toi qui les as fait ? *.*
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
nah c'est volé du net , mais j'ai l'habitude de les faire, c'est très rapide, plus facile a cuire que les crèpes et pi ça a une texture spécial, ça fond dans la bouche surtt avec du miel EEEEE
Sheza- Miho Azuki
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Re: Cuisine du monde, american food
Oh ! J'veux goûter main'nant. Pourquoi ! Pourquoi ! T_T
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
rahi 3andek la recette
skah- 10K Boy
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Re: Cuisine du monde, american food
Oui, un d'ces jours... quand sensei nous en fera.
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
faut cuire dans une poele spécial pankake sinon ça n'aura pas les memes dimensios, koul wahda kifech tekhrodj, je les ai fait une fois, ça n'a pas du tout le meme gout du beghrir
Re: Cuisine du monde, american food
j'ai une tout autre recette , je vais la chercher
Rain- Cheezam
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Re: Cuisine du monde, american food
Non ça n'a pas du tout le même gout ta3 lbaghrir,ça fond comme a dit sheza,lala green faut pas vraiment une poile spé pour ça,t'as qu'a mettre la même louche et puis comme la pâte est plus épaisse que celle des crêpes bein tu fais couler dans une seule direction et ça forme un cercle parfait,j'ai bien aimé surtout que c'est vite fait et super facile a cuire ,en plus c'est zoli ^^j'adore la couleur dorée dialhoum...merci shez je l'avais complètement oublié du coup vais les refaire prochainement nchalah...
Faith- Solitaire
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Re: Cuisine du monde, american food
Et vous les mangez 'vec quoi ?
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
ce que tu veux , confiture, miel, chocolat , sans rien ...etc
Rain- Cheezam
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Re: Cuisine du monde, american food
Comme a dit cheez^^..
Faith- Solitaire
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Re: Cuisine du monde, american food
Oui, mais c'était pour voir si vous aviez des préférences ou des sauces de votre propre élaboration. M'fin, nevermind.
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
Vive la diet!dans ce cas!
Dernière édition par perla le Ven 24 Sep - 21:07, édité 1 fois
perla- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
en vérité ! oui vive la diet , j'ai oublié la recette parceque je ne les fais plus depuis un bout de temps
Rain- Cheezam
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Re: Cuisine du monde, american food
Je sais faire les crêpes ! mon père m'a transmit la recette
Une mesure de Lait lui faut la même mesure de Farine et d'eau , une demi mesure (( ou 1/2 verre )) j'ai oublié XD de l'huile , une pincé de vanille pour le gout et les oeufs '' j'ai oublié aussi soi 2 soi 3 '' enfin ça dépend à chaque fois comment est ce que je les fais mais ça donnera toujours les même crêpes bonnes et délicieuses ,,,et puis de temps en temps j'en rajoute de la levure chimique et quand j'ai raconté ça à mes AMIES elles ont rigolé en disant que ça donnerait du Bagh'rir ,,,je m'en moque laissez reposer la pâte environ 10 min
faites la cuire sur une poêle beurré (( pas avec de l'alcool ^^ ))
régalez-vous les amis ^^
Une mesure de Lait lui faut la même mesure de Farine et d'eau , une demi mesure (( ou 1/2 verre )) j'ai oublié XD de l'huile , une pincé de vanille pour le gout et les oeufs '' j'ai oublié aussi soi 2 soi 3 '' enfin ça dépend à chaque fois comment est ce que je les fais mais ça donnera toujours les même crêpes bonnes et délicieuses ,,,et puis de temps en temps j'en rajoute de la levure chimique et quand j'ai raconté ça à mes AMIES elles ont rigolé en disant que ça donnerait du Bagh'rir ,,,je m'en moque laissez reposer la pâte environ 10 min
faites la cuire sur une poêle beurré (( pas avec de l'alcool ^^ ))
régalez-vous les amis ^^
Dernière édition par Ironwhat le Sam 2 Juil - 0:25, édité 1 fois
Ironwhat- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
ps : à tartiner dessus ce que bon vous semble
et ma méthode à moi et de tartiner plusieurs crêpes et de les superposer l'une sur l'autre en mettant des fruits parfois entre chaque couche ,,,selon le degré de faim XD
et voilà l'une parmi les quelques choses que je sais préparer ^^
et ma méthode à moi et de tartiner plusieurs crêpes et de les superposer l'une sur l'autre en mettant des fruits parfois entre chaque couche ,,,selon le degré de faim XD
et voilà l'une parmi les quelques choses que je sais préparer ^^
Ironwhat- l'Ordre Du Serpent
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Date d'inscription : 16/10/2009
Re: Cuisine du monde, american food
ta recette marche?
skah- 10K Boy
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Re: Cuisine du monde, american food
Tout dépend de ce que tu entends par MARCHER ^^
ça donne de supères crêpes je t'assure
ça donne de supères crêpes je t'assure
Ironwhat- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
c'est mangeable ?
skah- 10K Boy
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Re: Cuisine du monde, american food
oui surtout si t'y ajoutes la vanille dans la patte ( elle est facultative tu peux t'en passer si tu en trouves pas chez toi )
Ironwhat- l'Ordre Du Serpent
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Re: Cuisine du monde, american food
meerci pour la recette des crepes, nsiyi ndirha had liyam ou nraja3lek lakhber
Ikichie- Hyper Paniké
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Re: Cuisine du monde, american food
Ok , Régale-toi
Ironwhat- l'Ordre Du Serpent
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