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Dernières imagesLa cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
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La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Jasmine Dim 12 Sep - 23:19
là c'est tout à fait l'opposé de la cuisine traditionnelle
on utilise les propriétés physique on joue avec la chimie et on défie les lois de la nature pour faire cette cuisine et surtout tout est permis ou presque
là c'est une sorte de carotte ou un jus de mangue
qu'en pensez vous ?
on utilise les propriétés physique on joue avec la chimie et on défie les lois de la nature pour faire cette cuisine et surtout tout est permis ou presque
là c'est une sorte de carotte ou un jus de mangue qu'en pensez vous ?
Jasmine- Ch'7al yahder
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par skah Dim 12 Sep - 23:27
il y a un labo a barcelone
skah- 10K Boy
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Chiffon Lun 13 Sep - 0:13
J'aimerai bien essayer. Manger des légumes ou n'importe alors que ça ressemble à des bonbons.. *.*
Chiffon- l'Ordre Du Serpent
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Faith Lun 13 Sep - 14:31
Je trouve ça très original mais je ne pense pas qu'on ait les ustensiles requis ici pour l'expérimenter...anyway j'avais vu un documentaire la dessus et ça paraissait très marrant a faire,ils avaient fait des spaghettis a l'aide de jus d'orange ou un truc comme ça ,et puis une soupe verte mais qui était faite a base de pomme de terre 
,enfin ils défient les lois de la nature ,au moins ça surprendrait même le plus connaisseur en cuisine^^....
,enfin ils défient les lois de la nature ,au moins ça surprendrait même le plus connaisseur en cuisine^^.... 
Faith- Solitaire
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Snake- l'Ordre Du Serpent
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Faith Lun 13 Sep - 16:20
Ouiii voila c'était exactement ça^^ thanks pour l'illustration snake ^^....
Faith- Solitaire
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Snake- l'Ordre Du Serpent
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Jasmine Lun 13 Sep - 20:39
moi j'aime bien l'originalité mais jsuis contre la dénaturation du gout ou le surplus des modifications chimiques
Jasmine- Ch'7al yahder
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Snake Lun 13 Sep - 20:40
deja la présentation c'est pas trop top
Snake- l'Ordre Du Serpent
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Jasmine Lun 13 Sep - 20:44
ça ressemble à tout sauf à de la nourriture bon pour l'originalité ça peut passer mais si c'est pas bon ça ne vaut pas le coup
j'aimerai bien goutter quand même, y'a des pommades qui se transforment en fraises en 5 secondes
j'aimerai bien goutter quand même, y'a des pommades qui se transforment en fraises en 5 secondes
Jasmine- Ch'7al yahder
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Miss Mer 15 Sep - 13:05
vive la nature ... et puis avec les transformations chimiques que ces ingradients subissent ,ça craint , et vue comme ça ,ça donne meme pas envie de manger 
Miss- Triste
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Faith Mer 15 Sep - 15:29
Parfois ça peut être assez présentable ^^...
Faith- Solitaire
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Faith Mer 15 Sep - 15:46
J'aime beaucoup la place que prend la décoration de l'assiéte dans la cuisine française même si je trouve que les rations sont beaucoup trop minuscuuuules...mais c'est tout un art en tout cas...
Faith- Solitaire
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skah- 10K Boy
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Faith Mer 15 Sep - 18:18
wé en pluuus!une fortune pour une ou deux bouchées,tekhlas 3lik trouh techri chawarma memba3d....
Faith- Solitaire
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Re: La cuisine moléculaire qu'en pensez vous ?
par Abdelhak.metal Mer 15 Sep - 18:37
c koi les 3 hiboussete dans la 3em tof!? 
Abdelhak.metal- 10K Boy
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