le petit coin cuisine pour homme!!
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le petit coin cuisine pour homme!!
voila un topic pour apprendre au hommes a se debrouiller un peu en cuisine ,cette idée appartient a l'INTELLIGENT ; j'espère que vous appreniez les recettes de base
Emyn- Yahder Besslamtou
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
Un truc simple à faire les mecs, pour ceux qui aiment le poulet et les champignons.
commençant par la préparation de la sauce béchamelle :
3 cuillères à soupe de beure à faire fondre, encuite ajoutez 3 cuillères à soupe de farine, mélangez bien, ajoutez une pincée de sel, et 1/2 littre de lait petit à petit en mélangeant biensure!
Faites cuir un peu de poulet, et aussi des champignons (chaqu'un seul)
puis éparpillez le poulet en petit morceau sur les champignons, versez la béchamelle au dessus et faites cuir pendant quelques petites minutes (10 à 15mns)
commençant par la préparation de la sauce béchamelle :
3 cuillères à soupe de beure à faire fondre, encuite ajoutez 3 cuillères à soupe de farine, mélangez bien, ajoutez une pincée de sel, et 1/2 littre de lait petit à petit en mélangeant biensure!
Faites cuir un peu de poulet, et aussi des champignons (chaqu'un seul)
puis éparpillez le poulet en petit morceau sur les champignons, versez la béchamelle au dessus et faites cuir pendant quelques petites minutes (10 à 15mns)
Crowz- La Chiante
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
La sauce béchamel serait on ne peut plus meilleure avec une pincée de poivre noir et une cuillère à thé de noix de muscade ^^
Sinon le soufflé au fromage est tout aussi simple:
Vous préparez votre sauce béchamel comme indiqué ci-dessus par Crowz. Ensuite, vous y ajoutez 4 jaunes d'oeuf et du fromage rapé (selon gout). Enfin, vous y incorporez les 4 blancs d'oeufs battus en neige. Remuez délicatement et enfournez pendant 15 à 20 min jusqu'à ce que le soufflé soit doré au dessus. voilà ^^
Sinon le soufflé au fromage est tout aussi simple:
Vous préparez votre sauce béchamel comme indiqué ci-dessus par Crowz. Ensuite, vous y ajoutez 4 jaunes d'oeuf et du fromage rapé (selon gout). Enfin, vous y incorporez les 4 blancs d'oeufs battus en neige. Remuez délicatement et enfournez pendant 15 à 20 min jusqu'à ce que le soufflé soit doré au dessus. voilà ^^
Luna- Hyper Paniké
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
je crois bien que le topic devrait s'appeler "petit coin de cuisine" tout court, les filles aussi en apprendront ^^
Crowz- La Chiante
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
Oui tout le monde serait gagnant ^^
Luna- Hyper Paniké
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
une demande,
pizza svp
pizza svp
Jeem- Artiste
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
on poura creer un autre dans (entre elles) pour mettre des gateaux et compliquer un peu les choses ...j'ai voulu dire par (pour homme) des recettes de base
Emyn- Yahder Besslamtou
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
J'aime bien le caca en apéro avec un jus de pipi =) Vous savez les caca tout petit comme des crote de lapin. Ils sont tout dur et trop bon a mangé. Le caca devrais prendre une plus grande place dans la société...sans lui, c'est vraiment la m,erde:/
Dernière édition par houbou le Lun 5 Oct - 22:24, édité 1 fois
Invité- Invité
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
t'as bien di j'espère bien
Emyn- Yahder Besslamtou
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
"Le caca devrais prendre une plus grande place dans la société...sans lui, c'est vraiment la ******:/"
Jeu de mots pourri assez réussi :/
Jeu de mots pourri assez réussi :/
Luna- Hyper Paniké
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
ohhhh houbouuu,
jte conseil de gouter ton plat avant de nous en faire part
jte conseil de gouter ton plat avant de nous en faire part
Crowz- La Chiante
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
Jeeljel a écrit:une demande,
pizza svp
j att
Jeem- Artiste
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
Merci au créateur du topic, mais enfait que ça serait mieux si je veux dit qu'est-ce que j'ai et vous proposez et me montrez comment faire !!!
L'INTELLIGENT- Super Paniké
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
abeba les recettes hadou ana w ydjiwni wa3rin
Rain- Cheezam
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
Rain a écrit:abeba les recettes hadou ana w ydjiwni wa3rin
PS: i'm a boy
Tout a fait normal.
Choufoul'na des recettes trop rapides(j'ai cuisson électrique pour faire des omelettes ça demande 20 min donc...) et qui ne demande pas bcps d'éléments, Merci
PS: Je parle sérieusement !!!
L'INTELLIGENT- Super Paniké
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
20 minutes pour fair une omelette c'est long (j'avais une plaque chauffante et je fesais avec des omelettes mais rapidement en 10 minutes au max)!!!!
Emyn- Yahder Besslamtou
-
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Re: le petit coin cuisine pour homme!!
oué tout à fait normal
Rain- Cheezam
-
Nombre de messages : 1634
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Localisation : le ciel
Date d'inscription : 07/01/2009
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
les bras cassé hadhou ya3arfou Pizza??Jeeljel a écrit:Jeeljel a écrit:une demande,
pizza svp
j att
chouf 3amou google bark
Hichou19- Ch'7al yahder
-
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Date d'inscription : 11/12/2007
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
3chia nchalah je vais écrire quelques recettes de base .
ps: t3ichou mettez de vraies recettes, ma3lich plaisantez mais avec chaque plaisanterie donnez une recette
@ hichou : mdrrrrrrrrrrrrrrr , matdjema3ch
dis hichou : celui qui fait la pizza en lisant une recette ça compte pas?
ps: t3ichou mettez de vraies recettes, ma3lich plaisantez mais avec chaque plaisanterie donnez une recette
@ hichou : mdrrrrrrrrrrrrrrr , matdjema3ch
dis hichou : celui qui fait la pizza en lisant une recette ça compte pas?
Sarinee- Schizophrène
-
Nombre de messages : 3663
Age : 35
Localisation : algérie
Date d'inscription : 29/11/2007
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
biensur ça compte, parce que dhoka en lisant w mayakhadmouch
la derniere fois j'ai préparé un gateau ma mère ma fehmet fiha walou
elle m'a dit je suis sure djabouhlek makhdemtouch wahdek aprés nhot la recette, très facile
la derniere fois j'ai préparé un gateau ma mère ma fehmet fiha walou
elle m'a dit je suis sure djabouhlek makhdemtouch wahdek aprés nhot la recette, très facile
Hichou19- Ch'7al yahder
-
Nombre de messages : 4202
Age : 38
Localisation : Setif
Date d'inscription : 11/12/2007
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
mais ce coin est pour des recettes simple la pizza est un peu compliquée pour un homme
Emyn- Yahder Besslamtou
-
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Date d'inscription : 13/09/2009
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
3chia nchalah je vais écrire quelques recettes de base .
ps: t3ichou mettez de vraies recettes, ma3lich plaisantez mais avec chaque plaisanterie donnez une recette
@ hichou : mdrrrrrrrrrrrrrrr , matdjema3ch
dis hichou : celui qui fait la pizza en lisant une recette ça compte pas?
ps: t3ichou mettez de vraies recettes, ma3lich plaisantez mais avec chaque plaisanterie donnez une recette
@ hichou : mdrrrrrrrrrrrrrrr , matdjema3ch
dis hichou : celui qui fait la pizza en lisant une recette ça compte pas?
Sarinee- Schizophrène
-
Nombre de messages : 3663
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Localisation : algérie
Date d'inscription : 29/11/2007
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
jconnais une recette super facile
mélanger deux bols de farine, 1 bol d'huile ( farine = 2x huile ) ( ça c'est la base de la recette )
un peu de sel et un peu d'eau pour faire une boule avec la pâte
laisser reposer 30 minutes
prenez ce que vous voulez comme farce ( fromage béchamel, viande hachée, poulet, tomate, poivrons, œufs , épinards ...) étalez la pate, découpez des cercles puis mettez la farce au milieu et refermez en pinçant les cotés ( ch'ghoul des demis lunes )
décorez avec un jaune d'oeuf mélangé avec une c,à,soupe de lait
mettez au four à 180° 15 minutes
mélanger deux bols de farine, 1 bol d'huile ( farine = 2x huile ) ( ça c'est la base de la recette )
un peu de sel et un peu d'eau pour faire une boule avec la pâte
laisser reposer 30 minutes
prenez ce que vous voulez comme farce ( fromage béchamel, viande hachée, poulet, tomate, poivrons, œufs , épinards ...) étalez la pate, découpez des cercles puis mettez la farce au milieu et refermez en pinçant les cotés ( ch'ghoul des demis lunes )
décorez avec un jaune d'oeuf mélangé avec une c,à,soupe de lait
mettez au four à 180° 15 minutes
Jasmine- Ch'7al yahder
-
Nombre de messages : 5203
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Localisation : Alger
Date d'inscription : 30/11/2007
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
Jasmine a écrit:jconnais une recette super facile
mélanger deux bols de farine, 1 bol d'huile ( farine = 2x huile ) ( ça c'est la base de la recette )
un peu de sel et un peu d'eau pour faire une boule avec la pâte
laisser reposer 30 minutes
prenez ce que vous voulez comme farce ( fromage béchamel, viande hachée, poulet, tomate, poivrons, œufs , épinards ...) étalez la pate, découpez des cercles puis mettez la farce au milieu et refermez en pinçant les cotés ( ch'ghoul des demis lunes )
décorez avec un jaune d'oeuf mélangé avec une c,à,soupe de lait
mettez au four à 180° 15 minutes
merci bcp , mais ....
c est du pizza ca ? ( je trouve pas un titre qui le m assure et me rassure )
Jeem- Artiste
-
Nombre de messages : 2403
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Localisation : where ?
Date d'inscription : 31/08/2008
Re: le petit coin cuisine pour homme!!
tu veux une pizza ok jvais te donner une recette simple ^^
500 gr de farine , 15 cl d'huile , 15 cl d'eau, sel, levure de boulanger
tu mélanges la farine et l'huile tu ajoutes la levure avec l'eau et en dernier le sel car les levures supportent mal le sel
tu pétris la pâte et formes une boule que tu laisseras reposer 30 minutes ou 1h
pour la sauce tomate :- 1 boîte de concentré de tomate, la plus petite pour une pizza moyenne, la très grande pour
un régiment d'affamés lol
- de l'eau
- du sel, du poivre
- un petit peu de sucre
Préparation :
Prends
un bol ou un saladier selon la quantité de sauce que tu veux ,
verses-y le concentré de tomates puis mets 1,5 et 2 fois son
volume d'eau (par exemple : 1 petite boîte de concentré et 2 petites
boîte d'eau) selon l'epaisseur de la pâte (plus elle est fine, plus tu mets de l'eau ), tu mets le se, le poivre et les herbes
selon votre goût et une pincée de
sucre pour corriger l'acidité.
Une fois prête, étales la sauce sur la pâte à pizza avant de la garnir.
violààà
500 gr de farine , 15 cl d'huile , 15 cl d'eau, sel, levure de boulanger
tu mélanges la farine et l'huile tu ajoutes la levure avec l'eau et en dernier le sel car les levures supportent mal le sel
tu pétris la pâte et formes une boule que tu laisseras reposer 30 minutes ou 1h
pour la sauce tomate :- 1 boîte de concentré de tomate, la plus petite pour une pizza moyenne, la très grande pour
un régiment d'affamés lol
- de l'eau
- du sel, du poivre
- un petit peu de sucre
Préparation :
Prends
un bol ou un saladier selon la quantité de sauce que tu veux ,
verses-y le concentré de tomates puis mets 1,5 et 2 fois son
volume d'eau (par exemple : 1 petite boîte de concentré et 2 petites
boîte d'eau) selon l'epaisseur de la pâte (plus elle est fine, plus tu mets de l'eau ), tu mets le se, le poivre et les herbes
selon votre goût et une pincée de
sucre pour corriger l'acidité.
Une fois prête, étales la sauce sur la pâte à pizza avant de la garnir.
violààà
Jasmine- Ch'7al yahder
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Date d'inscription : 30/11/2007
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